A Greek menu may have appetisers known as "
ΟΡΕΚΤΙΚΑ"
Upper |
Lower |
Pronunciation & description |
ΤΖΑΤΖΙΚΙ |
τζατζίκι |
tzatziki - a yogurt and cucumber dip |
ΧΟΥΜΟΥΣ |
χούμους |
houmous - a pureed chickpea dip |
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ |
ταραμοσαλάτα |
taramosalata - a pink fish roe dip |
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ |
μελιτζανοσαλάτα |
melitzanosalata - a dip made from Aubergines |
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ |
χωριάτικη σαλάτα |
khoriatiki salata - village salad, refered to as Greek
Salad for the tourists |
ΨΩΜΙ |
ψωμί |
psomi - bread |
ΠΙΤΤΕΣ |
πίττες |
pittes - pita bread |
And possibly some hot appetiser dishes:
Upper |
Lower |
Pronunciation & description |
KΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ |
καλαμαράκια |
kalamarakia - squid |
ΚΕΦΤΕΔΕΣ |
κεφτέδες |
keftedhes - meatballs |
ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ |
ντολμάδες |
dolmadhes - stuffed vine leaves |
ΓΙΓΑΝΤΕΣ |
γιγάντες |
yiyandes - butter beans in tomato sauce |
Followed up by main course known as "ΚΥΡΙΩΣ
ΠΙΑΤΟ":
Upper |
Lower |
Pronunciation & description |
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΠΕΡΑΤΟ |
κοτόπουλο πιπεράτο |
kotopoulo piperato - peppered chicken |
ΣΟΥΒΛΑΚΙ |
σουβλάκι |
souvlaki - kebab skewer of meat |
ΠΑΙΔΑΚΙΑ |
παΐδάκια |
paidhakia - lamb chops |
ΣΤΙΦΑΔΟ |
στιφάδο |
stifadho - stew in red sauce with shallots |
and possibly finishing with dessert or sweets - "ΓΛΥΚΑ":
Upper |
Lower |
Pronunciation &
description |
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ |
μπακλαβάς |
baklavas - filo pastry
with walnuts and syrup |
ΚΑΤΑΙΦΙ |
καταΐφι |
kataifi - shredded wheat
with nuts and syrup |
Although the different dishes on the menu are of different genders (ενα
τζατζίκι, μια σαλάτα -
ΕΝΑ ΤΖΑΤΖΙΚΙ, ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΑ) any dish that can be ordered as a portion (μια
μερίδα/ΜΙΑ ΜΕΡΙΔΑ),
can use the femenine article (μια/MIA).
So, for example, although fish (ψάρι/ΨΑΡΙ)
is a neuter word, it is still correct to say "μια
ψάρι" (ΜΙΑ ΨΑΡΙ)
to mean "a
fish"
Upper |
Lower |
English |
ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ |
το τραπέζι |
Table |
ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ |
το μπουκάλι |
Bottle |
ΤΟ ΠΟΤΗΡΙ |
το ποτήρι |
Glass |
ΑΚΟΜΑ |
ακόμα |
Another |
ΤΟ ΤΑΣΑΚΙ |
το τασάκι |
Ashtray |
ΤΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ |
το λογαριασμός |
Bill |
ΤΟ ΚΡΑΣΙ |
το κρασί |
Wine |
ΕΠΙΣΗΣ |
επίσης |
Also |
ΤΟ ΠΟΤΟ |
το ποτό |
Drink |
ΤΟ ΝΕΡΟ |
το νερό |
Water |
ΓΕΙΑ ΜΑΣ |
γειά μας |
Cheers! |
ΤΟ ΤΥΡΙ |
το τυρί |
Cheese |
ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ |
πατάτες τηγανιτές |
Chips |
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ |
ελαιόλαδο |
Olive Oil |
ΕΛΙΕΣ |
ελιές |
Olives |
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ |
καλή όρεξη |
bon appetite |
ΕΝΤΑΞΕΙ |
εντάξει |
OK |
ΞΗΡΟ |
ξηρό |
dry |
ΓΛΥΚΟ |
γλυκό |
sweet |